Über Dreimann

Was uns ausmacht

Wir backen nicht, um Regale zu füllen. Wir backen, weil wir wissen, wie wichtig gutes Brot und hochwertige Backwaren sind. Mit Geduld statt Geschwindigkeit. Mit einem Team, das sein Handwerk versteht. Kleine Handwerksbäckereien wie Dreimann sind heute längst nicht mehr selbstverständlich. Aber gerade das macht ihren Wert aus.

Dreimann ist keine Bäckereikette und kein Konzern. Unsere Backstube befindet sich im Ortsteil Bösingfeld im wunderschönen Extertal. Unsere Läden sind maximal 20 Kilometer von der Backstube entfernt. 
Wir sind Teil des Alltags der Menschen – 
die Bäckerei vor Ort. Gut so!

Unsere Geschichte

Seit fast 100 Jahren weht der Duft frischer Brötchen, knuspriger Brote und feiner Konditoreiwaren durch Extertal.

Die Geschichte der Bäckerei Dreimann begann 1930 – mit viel Mut, echter Handwerkskunst und der Leidenschaft, Menschen aus der Region täglich mit hochwertigen Backwaren zu begeistern.

Mit dem Bau des Geschäftshauses in der Mittelstraße in Bösingfeld schufen Klara und Ernst Dreimann 1934 weit mehr als nur eine Bäckerei. Es entstand ein Ort der Begegnung, an dem echtes Handwerk zuhause war. Schnell wurde der Name Dreimann im Extertal zum Begriff für Qualität, Verlässlichkeit und den Geschmack von Heimat.

Diese Begeisterung für das Bäckerhandwerk wurde über Generationen weitergetragen. Ernst Dreimann jun. und seine Frau Helga entwickelten den Betrieb mit viel Hingabe weiter und prägten die Bäckerei über Jahrzehnte hinweg. Auch Michael und Frank Dreimann blieben der Familientradition treu und bauten das Unternehmen ab 1993 mit großem Einsatz weiter aus.

Seit 2019 liegt die Bäckerei in den Händen von Bäckermeister Larry Angelo Enns, der die traditionsreiche Geschichte mit Respekt vor dem Handwerk und frischen Ideen fortsetzt. Unterstützt wird er dabei von Jessica Kölling in der Geschäftsführung. Gemeinsam stehen sie für ehrliche Backkunst, regionale Verbundenheit und den Anspruch, den Menschen im Extertal jeden Tag ein kleines Stück Zuhause zu schenken.

Dreimann, an sieben Tagen in der Woche.

Verschiedene Körnerbrote liegen auf einem hölzernen Regal in einer Backstube

Wir backen für deinen Tag.

Früh morgens das erste, warme Brötchen. Mittags der schnelle Snack. Und am Samstag oder Sonntag der Kuchen für den belohnenden Ausklang der Woche. Unsere Bäckerei Dreimann ist da, weil die Menschen in unserer Heimatregion die Vorzüge des Bäckerhandwerks zu schätzen wissen.

Ein Bäcker mit Schirmmütze und Tattoo am Arm schiebt ein Backblech mit frisch gebackenen Broten aus dem Ofen; im Hintergrund ist die Backstubenausstattung zu sehen.

Aller guten Dinge
sind Dreimann.

Appetithappen aus der Dreimann-Welt: